أرز السمك من الوصفات الشهية اللذيذة التي يمكن تناولها بجانب جميع أنواع السمك والجمبري والمأكولات البحرية. يعتبر من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وإضافة مكونات صحية لزيادة القيمة الغذائية به. يقدم لكِ موقع مامي بيديا طريقة عمل ارز السمك بمكونات بسيطة لتجهزيه لأسرتكِ. يمكنكِ طباعة الوصفة والاحتفاظ بها لتكرارها مرة أخرى.
طريقة عمل ارز السمك
أرز السمك من الوصفات الشهية اللذيذة التي يمكن تناولها بجانب جميع أنواع السمك والجمبري والمأكولات البحرية. يعتبر من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وإضافة مكونات صحية لزيادة القيمة الغذائية به
المقادير
مكونات طريقة عمل ارز السمك
- 2 كوب من الأرز المصري.
- 2 بصلة كبيرة.
- 2 ثمرة فلفل أخضر.
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 0.5 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- زيت ذرة.
- 3.5 كوب من الماء المغلي.
الخطوات
خطوات طريقة عمل ارز السمك
- قطعي البصل والفلفل والطماطم إلى قطع صغيرة.
- ضعي الخضروات في وعاء به زيت الذرة وارفعيه على النار.
- شوحي الخضار وضيفي الملح والكمون والفلفل الأسود.
- عندما يتغير لون الخضار ويبدأ في النضج ضيفي الماء المغلي.
- ضعي الأرز المغسول، واتركيه على نار هادئة حتى تمام النضج.
حقائق غذائية
حجم الحصة: 100جرام | السعرات الحرارية: 377سعر حراري | دهون: 1.5ج | كربوهيدرات: 43.9ج
هل جربت هذه الوصفةاخبرنا كيف كانت
يمكنكِ تقديم أرز السمك مع السمك المقلي وسلطة خضار وطحينة، كما يمكنكِ إضافة بعض وحدات من الجمبري للماء المغلي قبل وضع الأرز ليصبح أرز بالجمبري شهي. أخبرينا عن طريقتكِ المميزة لتحضير أرز السمك.
