8 طرق لـ العناية بالشعر في الشتاء

    فبراير 11, 2023

    طريقة عمل ماسك الخميرة لنفخ الخدود

    ديسمبر 16, 2022

    طريقة عمل ماسك الفحم لبشرة أفضل

    ديسمبر 16, 2022
    فيسبوك تويتر الانستغرام
    • تواصل معنا
    • شروط الاستخدام وحقوق النشر
    • سياسة الخصوصية
    • عن مامي بيديا
    فيسبوك تويتر الانستغرام بينتيريست VKontakte
    مامي بيديامامي بيديا
    • الرئيسية
    • وصفات الطعام

      طريقة عمل الارز المكرمل بالمكسرات

      نوفمبر 25, 2022

      طريقة عمل الارز المعمر الحادق على أصوله

      نوفمبر 25, 2022

      طريقه عمل البطاطس البوريه

      نوفمبر 23, 2022

      طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن بطريقة سهلة

      نوفمبر 23, 2022

      طريقة عمل الباباز بالتفاصيل

      أكتوبر 16, 2022
    • الجمال
    • فوائد الطعام
    • سياسة الخصوصية
    • تواصل معنا
    مامي بيديامامي بيديا
    الرئيسية » مواضيع » وصفات الطعام » طريقة عمل الباباز بالتفاصيل
    وصفات الطعام

    طريقة عمل الباباز بالتفاصيل

    الشيف سارة محمودبواسطة الشيف سارة محمودأكتوبر 16, 2022آخر تحديث:فبراير 12, 2023لا توجد تعليقات2 دقائق
    فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني
    طريقة عمل الباباز
    شاركها
    فيسبوك تويتر لينكدإن بينتيريست البريد الإلكتروني

    يعرف الكيك على أنه أحد أنواع الحلويات المخبوزة، والذي انتشرت أشكاله وطرق تقديمه، فقد نجد بعض أنواع الكيك المسقي بالشربات، أو كيك الشوكولاتة أو المصنوع من دقيق السميد أو بشر البرتقال وغيرها. يقدم لكِ موقع مامي بيديا

    طريقة عمل الباباز خطوة بخطوة، لتحضريها لأسرتكِ في المنزل بسهولة.

    طريقة عمل الباباز

    طريقة عمل الباباز بالتفاصيل

    يعرف الكيك على أنه أحد أنواع الحلويات المخبوزة، والذي انتشرت أشكاله وطرق تقديمه، فقد نجد بعض أنواع الكيك المسقي بالشربات، أو كيك الشوكولاتة أو المصنوع من دقيق السميد أو بشر البرتقال وغيرها
    5 from 1 vote
    طباعة الوصفة مشاركة عبر
    مدة الإعداد 1 ساعة
    مدة الطبخ 30 دقائق
    وجبة حلويات
    مطبخ الفرنسي
    الحصص 4 اشخاص
    السعرات الحرارية 492 سعر حراري
    المقادير
      

    مقادير طريقة عمل كيكة الباباز

    • 1.50 كوب من الدقيق الأبيض.
    • 0.50 كوب من الحليب الدافئ.
    • 1 ملعقة صغيرة من الخميرة.
    • 1 ملعقة صغيرة من السكر.
    • 1 باكو من الفانيليا
    • 4 كبيرة من الزبد.
    • 4 بيضة.
    • ذرة ملح.
    الخطوات
     

    طريقة عمل الباباز

    • ضعي الخميرة في الحليب الدافئ والسكر، ثم اتركيهم حتى يختمر الخليط.
    • ضيفي خليط الخميرة إلى البيض المخفوق، ثم نضع الزبدة السائلة ونخفقها جيدًا.
    • ضيفي الدقيق وملح إلى الخليط، واخلطيهم في العجانة لمدة 10 دقائق.
    • ادهني قالب الكيك بالزبدة.
    • اخفقي البيض جيدًا باستخدام مضرب كهربائي، وضيفي الفانيليا.
    • ضعي العجينة في القالب ليصل إلى منتصف القالب.
    • اتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يختمر مرة أخرى.
    • ضعي القالب في الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
    • رصي كيك الباباز في طبق التقديم.
    • حضري القطر عن طريق وضع جميع المكونات مع الخلط الجيد، ونرفعه على النار حتى الغليان، ثم نضيف الليمون والفانيليا، ونتركه دقيقة فقط، ثم نرفعه من على النار ونتركه يبرد.
    • نصنع ثقوب في كيك الباباز، ثم نغمسه في القطر حتى يتشربه، ونرفعه ونضعه في طبق التقديم.
    • نحضر الكريم شانتيه مع إضافة اللبن البارد والسكر ونزين الكيك بها.
    ملاحظات

    مقادير القطر

    • 1.50 كوب من السكر.
    • 2 كوب من الماء.
    • 0.50  ليمونة.
    • رشة فانيليا.

    مقادير التزيين

    • 1 باكو من الكريم شانتيه.
    •  125 مل من اللبن البارد.
    حقائق غذائية
    حجم الحصة: 150جرام | السعرات الحرارية: 492سعر حراري | دهون: 13ج | بروتين: 10ج | كربوهيدرات: 85ج
    كلمات مفتاحية كيكة
    هل جربت هذه الوصفةاخبرنا كيف كانت

    بعد أن تعرفتي على طريقة تحضير الباباز في المنزل، يقدم لكِ موقع مامي بيديا بعض النصائح لضمان نجاح هذه الوصفة، وهي ضيفي القليل من ماء الورد أو ماء الزهر للقطر، وذلك لتعطيه نكهة مميزة. يمكنكِ استخدام الفواكه في تزيين كيك الباباز.شاركينا برأيكِ وأخبرينا عن أسرارك في تحضير الباباز.

    شاركها. فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني
    الشيف سارة محمود
    • موقع الويب
    • فيسبوك

    المقالات ذات الصلة

    طريقة عمل الارز المكرمل بالمكسرات

    نوفمبر 25, 2022

    طريقة عمل الارز المعمر الحادق على أصوله

    نوفمبر 25, 2022

    طريقه عمل البطاطس البوريه

    نوفمبر 23, 2022

    طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن بطريقة سهلة

    نوفمبر 23, 2022
    اترك تعليقاً

    اترك تعليقاً إلغاء الرد

    Recipe Rating




    المضاف حديثا

    8 طرق لـ العناية بالشعر في الشتاء

    فبراير 11, 2023

    طريقة عمل ماسك الخميرة لنفخ الخدود

    ديسمبر 16, 2022

    طريقة عمل ماسك الفحم لبشرة أفضل

    ديسمبر 16, 2022

    طريقة عمل ماسك الجيلاتين والقهوة

    ديسمبر 8, 2022
    Advertisement
    Demo
    مامي بيديا
    فيسبوك الانستغرام بينتيريست
    • الرئيسية
    • سياسة الخصوصية
    © {2022} All rights reserved mamypedia.

    اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter