8 طرق لـ العناية بالشعر في الشتاء

    فبراير 11, 2023

    طريقة عمل ماسك الخميرة لنفخ الخدود

    ديسمبر 16, 2022

    طريقة عمل ماسك الفحم لبشرة أفضل

    ديسمبر 16, 2022
    فيسبوك تويتر الانستغرام
    • تواصل معنا
    • شروط الاستخدام وحقوق النشر
    • سياسة الخصوصية
    • عن مامي بيديا
    فيسبوك تويتر الانستغرام بينتيريست VKontakte
    مامي بيديامامي بيديا
    • الرئيسية
    • وصفات الطعام

      طريقة عمل الارز المكرمل بالمكسرات

      نوفمبر 25, 2022

      طريقة عمل الارز المعمر الحادق على أصوله

      نوفمبر 25, 2022

      طريقه عمل البطاطس البوريه

      نوفمبر 23, 2022

      طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن بطريقة سهلة

      نوفمبر 23, 2022

      طريقة عمل الباباز بالتفاصيل

      أكتوبر 16, 2022
    • الجمال
    • فوائد الطعام
    • سياسة الخصوصية
    • تواصل معنا
    مامي بيديامامي بيديا
    الرئيسية » مواضيع » وصفات الطعام » طريقة عمل الحواوشي
    وصفات الطعام

    طريقة عمل الحواوشي

    الشيف سارة محمودبواسطة الشيف سارة محمودأكتوبر 1, 2022آخر تحديث:نوفمبر 26, 2022لا توجد تعليقات3 دقائق
    فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني
    طريقة عمل الحواوشي
    طريقة عمل الحواوشي
    شاركها
    فيسبوك تويتر لينكدإن بينتيريست البريد الإلكتروني

    يعرف الحواوشي على أنه أحد الأكلات المصرية الشهيرة، والذي يتميز بطعمه اللذيذ، حيث تكثر طرق تحضيره في الفرن أو على الطاسة. فهو عبارة عن لحم مفروم مع خلطة من البهارات المميزة التي توضع في العيش أو العجين، ويقدم ساخن مع الطحينة. يقدم لكِ موقع مامي بيديا أسهل طريقة عمل الحواوشى المصري بخطوات بسيطة. يمكنكِ طباعة الوصفة والاحتفاظ بها لتكرارها مرة أخرى.

    طريقة عمل الحواوشي

    أسهل طريقة عمل الحواوشى بالخطوات

    يعرف الحواوشي على أنه أحد الأكلات المصرية الشهيرة، والذي يتميز بطعمه اللذيذ، حيث تكثر طرق تحضيره في الفرن أو على الطاسة
    5 from 1 vote
    طباعة الوصفة مشاركة عبر
    مدة الإعداد 15 دقائق
    مدة الطبخ 30 دقائق
    وجبة اطباق رئيسية
    مطبخ المصري
    الحصص 4 اشخاص
    السعرات الحرارية 163 سعر حراري
    المقادير
      

    مكونات طريقة عمل الحواوشي

    • 1 كيلو من الحمة المفرومة.
    • 2 وحدة فلفل أخضر.
    • طماطم مبشورة.
    • زيت ذرة أو سمنة.
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    • عيش بلدي (حسب الرغبة).
    • 2 ثمرة بصلة مفرومة.
    • ملح (حسب الرغبة).
    • ورق زبدة.
    الخطوات
     

    طريقة عمل الحواوشى بالعيش البلدي

    • صفي البصل المفروم من الماء الموجودة به.
    • اخلطي اللحم المفروم مع التوابل والبصل والطماطم والفلفل الأخضر في وعاء.
    • أحضري عيش بلدي طازج طري.
    • قسمي اللحم إلى كرات متساوية على عدد العيش.
    • افردي اللحم في العيش.
    • ادهني رغيف الحواوشي بالزيت أو السمن البلدي (حسب الرغبة).
    • لفي كل رغيف بورق الزبدة ورصيهم في صينية في الفرن.
    • ضعي الحواوشي في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج.
    • يقدم الحواوشي ساخن مع سلطة طحينة.
    حقائق غذائية
    حجم الحصة: 100ج | الكوليسترول: 25.12م.ج | السعرات الحرارية: 163سعر حراري | الدهون المشبعة: 3.46ج | دهون: 8.9ج | بروتين: 7.38ج | كربوهيدرات: 14.29ج
    كلمات مفتاحية لحوم
    هل جربت هذه الوصفةاخبرنا كيف كانت

    الأسئلة الأكثر شيوعًا

    ازاي اعمل حواوشي زي المحلات؟

    يمكنكِ تحضير الحواوشي في المنزل زي المحلات بسهولة عن طريق وضع اللحم المفروم في وعاء مع البصل والفلفل الأخر والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود والبقدونس وخلطهم جيدًا، ثم أحضري رغيف عيش بلدي واحشيه بخليط اللحم، ثن ادهني العيش بالزيت وضعيه في صينية فرن مدهونة بالزيت و اخبزيه في فرن ساخن.

    ما هي تتبيلة الحواوشي؟

    تكون التتبيلة المضمونة لعمل الحواوشي هي:

    • ربع كيلو من الفلفل الرومي.
    • حبة واحدة من الطماطم الكبيرة المقطعة.
    • 2 ملعقة كبيرة من السمن.
    • بصلة مقطعة.
    • فلفل أسود.

    كيف اعمل حواوشي بالعيش البلدي؟

    1. أحضري وعاء عميق وضعي به اللحم والبصل والفلفل الأسود والملح والبهارات.
    2. اخلطي الحم مع المكونات جيدًا، ثم قطعيها إلى كرات متساوية.
    3. احشي العيش البلدي بكرات اللحم وافرديها جيدًا.
    4. ادهني رغيف الحواوشي بزيت الذرة.
    5. اخبزي الحواوشي في فرن بدرجة حرارة 180.

    ازاي اعمل حواوشي من غير فرن؟

    حضري أرغفة الحواوشي بالطريقة السابقة، ثم أحضري مقلاية وضعي به القليل من زيت الذرة، ضعي رغيف من الحواوشي في المقلاة، وانتظري حتى يتغير لونه وسوية على الجانبين حتى يأخذ لون ذهبي.

    كم من الوقت يستغرق الحواوشي في الفرن؟

    يحتاج الحواوشي لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج اللحم بداخل العيش ويتحمر العيش من الخارج ويأخذ لون مميز.

    ما هي خضره الحواوشي؟

    نحتاج لتحضير الحواوشي بعض المكونات منها: اللحم المفروم والبصل والطماطم والفلفل الرومي والكزبرة الخضراء والفلفل الأسود وبهارات والملح. ثم نخلطه جيدًا ونضعه داخل الخبز وندهنه من الخارج بالزيت، ونضعه في صينية فرن ونخبزه حتى تمام النضج.

    هل رغيف الحواوشي يزيد الوزن؟

    يساعد الحواوشي في زيادة السعرات الحرارية داخل الجسم، وذلك نظرًا لاحتوائه على 613 سعر حراري، منها 23.5 جرام من الدهون بالإضافة إلى الكربوهيدرات وغيرها من المكونات الأخرى.

    يعتبر الحواوشي من الوجبات سريعة التحضير، حيث يمكنكِ تحضيره بسهولة في المنزل بهذه الطريقة. يمكنكِ إضافة دهن الخروف (لية الخروف) لتعطيه مذاق المشويات، ولكنها خطوة اختيارية. يقدم لكِ موقع مامي بيديا أفضل الوصفات وبمكونات بسيطة لتحضيرها بسهولة في المنزل. شاركينا بطرقتكِ المميزة في عمل الحواوشي.

    شاركها. فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني
    الشيف سارة محمود
    • موقع الويب
    • فيسبوك

    المقالات ذات الصلة

    طريقة عمل الارز المكرمل بالمكسرات

    نوفمبر 25, 2022

    طريقة عمل الارز المعمر الحادق على أصوله

    نوفمبر 25, 2022

    طريقه عمل البطاطس البوريه

    نوفمبر 23, 2022

    طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن بطريقة سهلة

    نوفمبر 23, 2022
    اترك تعليقاً

    اترك تعليقاً إلغاء الرد

    Recipe Rating




    المضاف حديثا

    8 طرق لـ العناية بالشعر في الشتاء

    فبراير 11, 2023

    طريقة عمل ماسك الخميرة لنفخ الخدود

    ديسمبر 16, 2022

    طريقة عمل ماسك الفحم لبشرة أفضل

    ديسمبر 16, 2022

    طريقة عمل ماسك الجيلاتين والقهوة

    ديسمبر 8, 2022
    Advertisement
    Demo
    مامي بيديا
    فيسبوك الانستغرام بينتيريست
    • الرئيسية
    • سياسة الخصوصية
    © {2022} All rights reserved mamypedia.

    اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter