يكون الكب كيك من أكثر الحلوى المحببة للأطفال، والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة. يوجد العديد من الطرق لتحضير الكب كيك. يقدم لكِ موقع مامي بيديا أسهل طريقة عمل الكب كيك لتقدميها لأسرتكِ وضيوفكِ.
طريقة عمل الكب كيك
مقادير طريقة عمل الكب كيك
- 4 وحدات بيض.
- 1 كوب سكر أبيض.
- 4 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام (اختياري).
- 0.25 كوب زيت.
- 2 كوب من الدقيق.
- 0,5 كوب من اللبن.
- 1 ملعقة كبيرة من البيكينج بودر.
- 1 فانيليا.
- ذرة ملح.
طريقة عمل الكب كيك بالخطوات
- ضعي السكر مع الزيت في وعاء، واخلطيهم جيدًا بالمضرب الكهربائي.
- أضيفي البيض بالتدريج لخليط الكب كيك، وضعي الفانيليا مع الخلط الجيد.
- اخلطي الدقيق مع البيكينج بودر والملح.
- ضعي الدقيق على مراحل وبالتبادل مع اللبن مع التقليب حتى الحصول على خليط متجانس.
- يمكنكِ إضافة الكاكاو الخام (هذه خطوة اختيارية للحصول على كب كيك بالشوكولاتة).
- أحضري قالب الكب كيك وضعي ورق الزبدة المخصص له.
- صبي خليط الكب كيك حتى نصف الورق.
- ضعي صينية الكب كيك في الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى تمام النضج.
- يمكنكِ تزيين الكب كيك بالكريم شانتيه وفورماسيل الشوكولاتة أو الألوان.
الأسئلة الأكثر شيوعًا
ما هي مقادير كب كيك؟
تكون المقادير المضبوطة في تحضير الكب كيك هي:
- 3 بيضة.
- ربع كوب من زيت الذرة.
- كوب من السكر.
- فانيلا.
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من الحليب.
كيف تصنع كب كيك بالشوكولاتة؟
يمكنكِ تحضير كب كيك بالشوكولاتة البيضاء بخطوات بسيطة عن طريق:
- ضعي الدقيق مع البيض والفانيلا والحليب والسكر والزبدة ومستخلص اللوز والبايكينج باودر مع الخفق الجيد حتى الحصول على قوام متجانس.
- صبي خليط الكيك في قالب الكب الكيك.
- اخبزي الكب كيك في فرن بدرجة حرارة 180.
- ضعي الشوكولاتة البيضاء على الكب كيك عند التقديم.
هل يوضع ورق الكب كيك في الفرن؟
يمكنكِ وضع القوالب الورقية للكب كيك في صينية فرن، ثم صبي خليط الكيك بالقوالب الورقية. اخبزي الكب كيك في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
كم يستغرق الكب كيك بالفرن؟
يحتاج خبز الكب كيك لينضج لدرجة حرارة 180 درجة في فرن ساخن، لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
كيف اسوي كب كيك بدون فرن؟
يمكنكِ تحضير الكب كيك بالطريقة السابقة، ثم خبزه على البوتجاز، وذلك عن طريق عمل حمام مائي ووضع صينية الكب كيك وتغطيته بورق فويل، ثم يترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
كيف اعمل كب كيك بدون بيض؟
حضري الكب كيك بسهولة عن طريق خلط المكونات السائلة، ثم إضافة السكر مع التقليب الجيد حتى يذوب، ثم ضيفي مقدار الدقيق والبيكنج باودر، قلبي الخليط حتى الحصول على قوام متجانس، ثم صبي الخليط في قالب الكب كيك، ضعي صينية الكب كيك في الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
كيف تصنع كب كيك في خمس دقائق؟
- يمكنكِ تحضير الكب كيك بسهولة عن طريق خلط الدقيق مع اللبن والبيكينج باودر.
- ضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيلا مع الخفق الجيد.
- ضعي النوتيلا في الخليط.
- اخبزي الكيك في فرن ساخن بدرجة حرارة 180.
طريقة عمل الكاب كيك من مامي بيديا
يمكنكِ إعداد العديد من وصفات الحلويات المميزة من خلال متابعة موقع مامي بيديا، حيث نحرص على تقديم أفضل الوصفات مع شرح وافي للخطوات لضمان نجاحها. بالإضافة إلى توضيح القيمة الغذائية لكل وصفة وجميع مكوناتها. شاركينا برأيكِ في وصفات موقع مامي بيديا.
