8 طرق لـ العناية بالشعر في الشتاء

    فبراير 11, 2023

    طريقة عمل ماسك الخميرة لنفخ الخدود

    ديسمبر 16, 2022

    طريقة عمل ماسك الفحم لبشرة أفضل

    ديسمبر 16, 2022
    فيسبوك تويتر الانستغرام
    • تواصل معنا
    • شروط الاستخدام وحقوق النشر
    • سياسة الخصوصية
    • عن مامي بيديا
    فيسبوك تويتر الانستغرام بينتيريست VKontakte
    مامي بيديامامي بيديا
    • الرئيسية
    • وصفات الطعام

      طريقة عمل الارز المكرمل بالمكسرات

      نوفمبر 25, 2022

      طريقة عمل الارز المعمر الحادق على أصوله

      نوفمبر 25, 2022

      طريقه عمل البطاطس البوريه

      نوفمبر 23, 2022

      طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن بطريقة سهلة

      نوفمبر 23, 2022

      طريقة عمل الباباز بالتفاصيل

      أكتوبر 16, 2022
    • الجمال
    • فوائد الطعام
    • سياسة الخصوصية
    • تواصل معنا
    مامي بيديامامي بيديا
    الرئيسية » مواضيع » وصفات الطعام » طريقة عمل الكيكة الشيكولاتة بأبسط المكونات
    وصفات الطعام

    طريقة عمل الكيكة الشيكولاتة بأبسط المكونات

    الشيف سارة محمودبواسطة الشيف سارة محمودأكتوبر 1, 2022آخر تحديث:نوفمبر 25, 2022لا توجد تعليقات3 دقائق
    فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني
    طريقة عمل كيكة الشيكولاتة
    شاركها
    فيسبوك تويتر لينكدإن بينتيريست البريد الإلكتروني

    طريقة عمل كيكة الشوكولاتة من مامي بيديا

    تعتبر كيكة الشيكولاتة من أفضل الوصفات لدى الجميع. يقدم موقع مامي بيديا أشهى الوصفات وبأبسط المكونات وأسهل الخطوات لتتمكني من تنفيذها بسهولة في المنزل. يمكنكِ طباعة الوصفة والاحتفاظ بها، كما يمكنكِ الضغط على كل مكون عند وضعه في الوصفة لمنع تكراره. 

    طريقة عمل كيكة الشيكولاتة

    طريقة عمل الكيكة الشيكولاتة بأبسط المكونات

    تعتبر كيكة الشيكولاتة من أفضل الوصفات لدى الجميع. يقدم موقع مامي بيديا أشهى الوصفات وبأبسط المكونات وأسهل الخطوات لتتمكني من تنفيذها بسهولة في المنزل
    5 from 1 vote
    طباعة الوصفة مشاركة عبر
    مدة الإعداد 15 دقائق
    مدة الطبخ 30 دقائق
    وجبة حلويات
    مطبخ المصري
    الحصص 4 اشخاص
    السعرات الحرارية 521 سعر حراري
    المقادير
      

    مكونات الصوص

    • 1 كوب من الماء.
    • 1 كوب من السكر.
    • 4 ملعقة كبيرة من مسحوق كاكاو النسكويك.

    مكونات الكيك

    • 1.5 كوب من الدقيق.
    • 0.5 نصف كوب من مسحوق الكاكاو الخام.
    • 1 كوب من السكر.
    • 1 كوب من اللبن.
    • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
    • 3 حبات من البيض.
    • 1/4 كوب من زيت الذرة.
    • 2 ملعقة من البيكينج بودر.
    الخطوات
     

    طريقة تحضير الصوص

    • نخلط السكر مع الكاكاو مع الماء في وعاء.
    • يرفع الوعاء على النار مع التقليب الجيد حتى الغليان.
    • يرفع الصوص من على النار ويبرد.

    طريقة تحضير الكيك

    • نخلط الزيت مع السكر في وعاء.
    • نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع إضافة الفانيليا.
    • يخلط الدقيق مع الكاكاو الخام والبيكينج بودر والملح في وعاء آخر.
    • يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض بالتدريج مع إضافة اللبن مع التقليب الجيد.
    • تبطن صينية فرن بالسمنة ونصب خليط الكيكة بها.
    • توضح الكيكة في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
    • نصب الصوص البارد على الكيكة الساخنة بعد تقطيعها ونتركها حتى تشرب الصوص وتقدم بالهنا والشفا.
    حقائق غذائية
    حجم الحصة: 200ج | الكوليسترول: 118م.ج | السعرات الحرارية: 521سعر حراري | الدهون المشبعة: 24ج | دهون: 41ج | بروتين: 5ج | كربوهيدرات: 37ج
    كلمات مفتاحية طريقة عمل الكيكة بالشوكلاتة, كيكة شوكلاتة
    هل جربت هذه الوصفةاخبرنا كيف كانت

    الأسئلة الشائعة

     

    كيف اعمل كيك شوكولاته سهل؟

    1. ضعي الحليب مع الكاكاو والسكر والزيت والفانيلا في الخلاط الكهربائي حتى يخلط جيدًا.
    2. صبي من هذا الخليط كوب واتركيه جانبًا.
    3. ضيفي الدقيق والبيض والبيكينج باودر إلى الخليط في الخلاط واستمري في الخلط حتى الحصول على قوام متجانس.
    4. ادهني صينية بالزبد وصبي الخليط بها.
    5. ضعي الكيك في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
    6. بعد نضج الكيك نصب كوب الخليط على الكيك ونتركها حتى تتشربه، وتقدم باردة.

    ازاي اعمل كيكه بصوص الشوكولاته؟

    يمكنكِ تحضير صوص الشوكولاتة لتزيين الكيكة عن طريق:

    • ضعي اللبن مع السكر والدقيق والكاكاو والماء في وعاء على نار متوسطة مع التقليب حتى الحصول على قوام ثقيل.
    • ضيفي مقدار الزبد وقلبيه جيدًا ثم ارفعيه من على النار.
    • اتركي صوص الشيكولاتة حتى يبرد.

    كم ملعقة كاكاو للكيك؟

    استخدمي 4 ملعقة كبيرة من الكاكاو لكل 2 كوب من الدقيق، لتحضير كيك الشيكولاتة.

    كيف تصنع بودرة الشوكولاته؟

    • اخلطي الكاكاو مع الزبد في وعاء وقلبيهم جيدًا حتى تمام الذوبان في حمام مائي.
    • ضعي الحليب والسكر مع الخليط وقلبيهم جيدًا.
    • صبي الخليط في قالب مكعبات الثلج.
    • اتركيهم نصف ساعة حتى تتماسك.
    • أخرجيها ورشي عليها سكر بودرة.

    ازاي اعمل كاكاو من غير لبن؟

    يمكنكِ استخدام اللبن البودرة والماء في تحضير مشروب الكاكاو اللذيذ، أو استخدام الكاكاو المدعم باللبن مثل “نسكويك”. 

    عندي صوص شوكولاته اعمل بيه ايه؟

    يمكنكِ عمل كيكة شيكولاتة  وتزينها بصوص الشيكولاتة، أو إحضار بسكويت سادة وعمل طبقات في قالب ووضع طبقة من البسكويت ثم طبقة من صوص الشيكولاتة وتزين الوجه بالكريم شانتيه.

    كيف اسوي شوكولاته بالنسكافيه؟

    • ضعي النسكافية والشوكولاتة والقشطة في وعاء، وارفعيهم على النار.
    • اتركي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى الحصول على خليط ناعم.
    • يمكنكِ إضافة بعض من الحليب مرة أخرى مع التقليب لمدة دقيقة.
    • استخدمي صوص النسكافية والشوكولاتة في تزيين الحلويات حسب الرغبة.
    شاركها. فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني
    الشيف سارة محمود
    • موقع الويب
    • فيسبوك

    المقالات ذات الصلة

    طريقة عمل الارز المكرمل بالمكسرات

    نوفمبر 25, 2022

    طريقة عمل الارز المعمر الحادق على أصوله

    نوفمبر 25, 2022

    طريقه عمل البطاطس البوريه

    نوفمبر 23, 2022

    طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن بطريقة سهلة

    نوفمبر 23, 2022
    اترك تعليقاً

    اترك تعليقاً إلغاء الرد

    Recipe Rating




    المضاف حديثا

    8 طرق لـ العناية بالشعر في الشتاء

    فبراير 11, 2023

    طريقة عمل ماسك الخميرة لنفخ الخدود

    ديسمبر 16, 2022

    طريقة عمل ماسك الفحم لبشرة أفضل

    ديسمبر 16, 2022

    طريقة عمل ماسك الجيلاتين والقهوة

    ديسمبر 8, 2022
    Advertisement
    Demo
    مامي بيديا
    فيسبوك الانستغرام بينتيريست
    • الرئيسية
    • سياسة الخصوصية
    © {2022} All rights reserved mamypedia.

    اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter