8 طرق لـ العناية بالشعر في الشتاء

    فبراير 11, 2023

    طريقة عمل ماسك الخميرة لنفخ الخدود

    ديسمبر 16, 2022

    طريقة عمل ماسك الفحم لبشرة أفضل

    ديسمبر 16, 2022
    فيسبوك تويتر الانستغرام
    • تواصل معنا
    • شروط الاستخدام وحقوق النشر
    • سياسة الخصوصية
    • عن مامي بيديا
    فيسبوك تويتر الانستغرام بينتيريست VKontakte
    مامي بيديامامي بيديا
    • الرئيسية
    • وصفات الطعام

      طريقة عمل الارز المكرمل بالمكسرات

      نوفمبر 25, 2022

      طريقة عمل الارز المعمر الحادق على أصوله

      نوفمبر 25, 2022

      طريقه عمل البطاطس البوريه

      نوفمبر 23, 2022

      طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن بطريقة سهلة

      نوفمبر 23, 2022

      طريقة عمل الباباز بالتفاصيل

      أكتوبر 16, 2022
    • الجمال
    • فوائد الطعام
    • سياسة الخصوصية
    • تواصل معنا
    مامي بيديامامي بيديا
    الرئيسية » مواضيع » وصفات الطعام » طريقة عمل كيكة قدرة قادر الفلسطينية
    وصفات الطعام

    طريقة عمل كيكة قدرة قادر الفلسطينية

    الشيف سارة محمودبواسطة الشيف سارة محمودسبتمبر 17, 2022آخر تحديث:نوفمبر 25, 2022لا توجد تعليقات3 دقائق
    فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني
    طريقة عمل كيكة قدرة قادر
    طريقة عمل كيكة قدرة قادر
    شاركها
    فيسبوك تويتر لينكدإن بينتيريست البريد الإلكتروني

    طريقة عمل كيكة قدرة قادر

    تعتبر كيكة قدرة قادر من أشهى الوصفات الفلسطينية. يمكنكِ تحضيرها بسهولة وتقديمها لأسرتكِ وأولادكِ. يقدم لكِ موقع مامي بيديا المكونات والخطوات بالتفصيل ليسهل عليكِ تحضيرها. يمكنكِ طباعة الوصفة والاحتفاظ بها لتكرارها مرة أخرى. كما يمكنكِ الضغط على كل مكون عند وضعه في الوصفة لمنع تكرارها.

    طريقة عمل كيكة قدرة قادر

    طريقة عمل كيكة قدرة قادر

    تعتبر كيكة قدرة قادر من أشهى الوصفات الفلسطينية. يمكنكِ تحضيرها بسهولة وتقديمها لأسرتكِ وأولادكِ.
    5 from 1 vote
    طباعة الوصفة مشاركة عبر
    مدة الإعداد 40 دقائق
    مدة الطبخ 1 ساعة
    وجبة حلويات
    مطبخ الوطن العربي
    الحصص 6 اشخاص
    السعرات الحرارية 537 سعر حراري
    المقادير
      
    • 2 بيضة.
    • نصف كوب من السكر.
    • فانيليا.
    • نصف كوب من زيت الذرة.
    • 2 ملعقة كبيرة من اللبن البودر.
    • كوب ونصف من الدقيق.
    • 1 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
    الخطوات
     
    • سخني الفرن وجهزي صينية أكبر من قالب الكيك لعمل حمام ماء لتسوية الكيك.
    • اخلطي السكر مع الزيت في وعاء جيدًا.
    • ضيفي البيض واحدة تلو الآخر إلى خليط الكيك مع إضافة الفانيليا.
    • اخلطي جميع المكونات الجافة وتضاف إلى خليط الكيك مع التقليب الجيد للحصول على خليط متجانس.
    • وزعي خليط الكيك على الكريم كراميل في القالب.
    • ضعي القالب في حمام ماء في الفرن بدرجة حرارة 180 حتى تمام النضج.
    • تبرد الكيكة في الثلاجة وتقدم باردة.
    • يمكن عمل نفس المقادير مع إضافة مسحوق الكاكاو للكيكة للحصول على كيكة كريم كراميل بالشيكولاتة.
    ملاحظات

    مقادير الكريم كراميل

    • كوب من السكر.
    • 2 ملعقة كبيرة ماء.
    • عصير نصف ليمونة.
    • فانيليا.
    • 2 كوب من الحليب.
    • 2 بيضة.
    • سكر للتحلية (حسب الرغبة).

    طريقة تحضير الكريم كراميل

      1. جهزي الكراميل عن طريق وضع جميع مكوناته في وعاء مع التقليب على نار هادئة حتى الوصول إلى اللون الذهبي المميز له.
      2. ضعي الكراميل في قالب متوسط ويوزع جيدًا وهو سخن ويترك حتى تجهيز الكريمة.
      3. في وعاء على النار ضعي مقدار اللبن لتجهيز الكريمة مع التحلية (حسب الذوق)، إلى أن يصبح اللبن دافئ يرفع من على النار.
      4. اضربي البيض جيدًا مع الفانيليا ثم اخلطيه مع اللبن الدافئ جيدًا.
      5. وزعي الكريمة على الكراميل في القالب بحرص.
    حقائق غذائية
    حجم الحصة: 100ج | السعرات الحرارية: 537سعر حراري | الدهون الأحادية غير المشبعة: 22ج
    كلمات مفتاحية كيكة كريم كرامل
    هل جربت هذه الوصفةاخبرنا كيف كانت

    الأسئلة الأكثر شيوعًا

    كم مدة تبريد قدرة قادر؟

    بعد تمام النضج تترك الكيكة في حرارة الغرفة حتى تبرد، ثم توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.

    كيف اعرف ان قدرة قادر استوت؟

    توضع صينية كيكة قدرة قادر في حمام مائي ساخن وتوضع في الرف الأوسط في الفرن لمدة 60 دقيقة، ثم يمكنكِ التأكد من نضجها عن طريق غرس عود خشبي في قلب الكيك، فإذا خرج نظيف فتكون الكيكة قد استوت، بينما إذا خرج وبه بعض من عجينة الكيك فقد تحتاج إلى بعض الوقت الإضافي حتى تنضج.

    كيف طريقة عمل كريم كراميل؟

    كيكة قدرة قادر

    1. أحضري وعاء وضعي به نصف كوب من السكر مع ربع كوب من الماء وارفعيهم على النار، حتى يتكرمل السكر، ويصبح لونه ذهبي.
    2. صبي الكراميل في قالب فرن وحركيه بسرعة حتى يتوزع في القالب.
    3. حضري خليط الكريمة بالطريقة المعتادة، وصبيه فوق الكراميل.
    4. ضعي الكريم كراميل في حمام مائي واتركيه في الفرن حتى تمام النضج.

    كم دقيقة يتكرمل السكر؟

    يمكنكِ تحضير الكراميل عن طريق وضع مقدار السكر في وعاء مع ملعقة كبيرة من الماء على نار متوسطة والاستمرار في التقليب، بعد دقيقة يبدأ السكر يتكرمل ويأخذ لون ذهبي.

    كيف اعمل كريم كراميل بدون فرن؟

    يمكنكِ تحضير كريم كراميل بدون استخدام فرن، وذلك عن طريق التالي:

    1. ضعي الحليب في وعاء وسخني، ثم ارفعيه من على النار قبل الغليان.
    2. أحضري وعاء آخر وضعي به البيض والسكر والفانيلا واخفقيهم بالمضرب.
    3. صبي الحليب على خليط البيض واستمري بالخفق.
    4. ضعي الخليط في قوالب فوق الكراميل وتغطيها بورق قصدير وضعيها في حمام مائي على البوتاجاز، واتركيها حتى تمام النضج.
    شاركها. فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني
    الشيف سارة محمود
    • موقع الويب
    • فيسبوك

    المقالات ذات الصلة

    طريقة عمل الارز المكرمل بالمكسرات

    نوفمبر 25, 2022

    طريقة عمل الارز المعمر الحادق على أصوله

    نوفمبر 25, 2022

    طريقه عمل البطاطس البوريه

    نوفمبر 23, 2022

    طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن بطريقة سهلة

    نوفمبر 23, 2022
    اترك تعليقاً

    اترك تعليقاً إلغاء الرد

    Recipe Rating




    المضاف حديثا

    8 طرق لـ العناية بالشعر في الشتاء

    فبراير 11, 2023

    طريقة عمل ماسك الخميرة لنفخ الخدود

    ديسمبر 16, 2022

    طريقة عمل ماسك الفحم لبشرة أفضل

    ديسمبر 16, 2022

    طريقة عمل ماسك الجيلاتين والقهوة

    ديسمبر 8, 2022
    Advertisement
    Demo
    مامي بيديا
    فيسبوك الانستغرام بينتيريست
    • الرئيسية
    • سياسة الخصوصية
    © {2022} All rights reserved mamypedia.

    اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter